13/8/08

Lunch especial by Sirco


Festival Sirco!!!!!!!!!


A partir del 15 de Agosto, los viernes de 19:00 H a 21:00 H organizaremos lunch tematizados que constarán de una selección de bebidas y aperitivos creados para la ocasión.


El primer viernes constará de un Lunch Italiano que os reseñamos a continuación.


Menú especial Lunch

Spaghetti al pesto soave di arancia

Risotto alla Parmigiana

Acciughe marinate al basílico pomodori e cotoniata

Lasagna di spinacci con nocciole del Piamonte e cannella

Funghi porcini con rúcola, parmigiano e vinagrete di pomodori dolce

Burrata con composta di cetriolo e croccante di olive nere

Saccottino ripieno di porri e formaggio di capra con salsa de Super-Tuscan

Crocchette di Provolone ripiene di noci e cipolle caramellate

Melanzane grigliate con gorgonzola al la napoletana


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Moscato d’Asti Guasti Clemente

Prosecco di Baldobiadene Santa Anna

Chianti Gallonero Castellare







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