El objetivo del curso es el de elaborar platos originales de la gastronomía Asiática, dando prioridad a los 4 países que a nuestro entender marcan más esta línea. Elaboraremos platos a partir de platos Thais, Chinos, Indhús, y japoneses.
Sushi
Sopa de Dragón
Pollo tandori con wock de verduras
Brochetas teriyaki
La importancia de las especies, el picante, el arroz, la salsa y las cocciones.
MIERCOLES 22 DE FEBRERO DE 2012
Duración del Curso: 2 horas
De 18:00 a 20:00 HORAS
Impartido por, Josep Mª Moreno
Plazas limitadas.
Reservas
Telf. 977.211.714
Precio: 30 €
