El objetivo del curso es el de elaborar aperitivos originales con gelificantes y emulsionantes, con el objetivo final de que lo podamos realizar en casa.
Aprenderemos a usar y manipular productos de cocina para realizar aperitivos y snacks originales.
MIERCOLES 23 DE FEBRERO DE 2011
Duración del Curso: 2 horas
De 18:00 a 20:00 HORAS
Plazas limitadas.
Reservas
Telf. 977.211.714
Precio: 30 €
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