10/9/12

CUADERNO DE BITACORA



Gracias a las casi 80 personas que nos acompañaron en nuestro viaje Intercontinental, se dice pronto “80” pero fue una grata sorpresa tener tantos tripulantes a bordo!! Lástima que tuvimos que dejar algunos en tierra…a todos les prometemos un nuevo viaje. Dónde, no lo sabemos pero que será aún mucho mejor, seguro.

Paseamos por Asía de la mano de la Ginebra de las tres mil millas, Martin Miller, una de nuestras preferidas, aderezándola con unos toques de lima y jengibre, y acompañándola de bocados de Shushi , como siempre hechos por Pep en vivo y en directo!!

En Europa nos encontramos con el aroma del coco de Hoxton Gin, dónde destacan los botánicos como las bayas de enebro, coco, jengibre, iris, estragón y pomelo. La ginebra de moda en los pub londinenses, combinada con sticks de plátano macho,  vino acompañada con un tartar  de pescado

Y acabamos nuestro particular gastroviaje en América, pasando a recoger por San Francisco a Nº209 ( y no es ningún agente de la CIA ) ginebra  que perfumamos con naranja y maridamos con un exquisito ceviche de marisco.

Coca de anchoas, croquetas , saquitos de butifarra negra y piquillos, burritos de pollo y galletas de sesamo negro redondearon la degustación de nuestros gin tonics preferidos.

Durante todo el trayecto se podían admirar una selección de fotos de viajes de los fotógrafos Carles Esporrín y Eva Vallés y descansar en nuestra pequeña travel library creada para la ocasión, todo para que los pasajeros disfrutaran del paseo!!

Para nosotros fue un placer llevaros a bordo, esperamos haber logrado que pasarais un buen rato y os esperamos para pasar un próximo aún mejor!
Fotos del Evento Gin’s Trip

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