El dia 30 d'Octubre a partir de 21 h vine a gaudir dels bolets
Ravioli de bacallà amb fredulics i gominola d'oli d'oliva
*****
Crema de camagrocs i gírgoles amb crostons de carbassa i castanyes
*****
Paté de llenegues i rovellons amb oli de tòfona blanca
*****
Saltat de rossinyols amb botifarró negra i alls tendres sobre llit de crema de moniatos
*****
Carpaccio de llobarro amb vinagreta de trompetes de la mort i fruits vermells
*****
Rostit de pollastre de corral amb llagostins i moixernons
******
Carmel de formatge de cabra amb cobertura de rúcula selvàtica i melmelada de ceps
******
Bunyol de chocolata líquid amb cor de castanyes
48,15 € iva inclós
Per informació i reserves:
josep@sircogestion.com
aritz@sircogestion.com
info@sircogestion.com
977.21.17.14
Places limitades
